Charakteristisch für die georgische Küche ist die harmonische Verbindung verschiedener Gemüse mit intensiven Gewürzen. Bockshornklee, Koriandersamen, Fenchel, Paprika und Chili verleihen vielen traditionellen Gerichten tiefe, komplexe Aromen.
Ana Nanuashvili zeigt euch, wie herzhafte, georgische Küche ohne Vorkenntnisse gelingen kann, wenn Gemüse durch fein abgestimmte Gewürze und Kräuter im Mittelpunkt steht. Bitte bringt Schneidbretter, Messer, Küchenschürzen und evt. ein Gefäß für „Reste“ mit.
16 -99 J | Verbindliche Anmeldung erforderlich | Preise: 25 €, erm. 18 € bzw. 12 € (mit Bonuscard) |
Solltet ihr den Termin nicht wahrnehmen können, gebt bitte bis 3 Tage vorher Bescheid oder schickt eine*n Freund*in zur Veranstaltung (Kurze Mail zu TN-Wechsel bitte an info@labyrinth-stuttgart.de). Dann haben wir die Chance, im Einkauf die Menge der benötigten Lebensmittel anzupassen. Könnt Ihr uns nicht rechtzeitig Bescheid geben, bitten wir um Überweisung von 80 Prozent des Preises an LABYRINTH gGmbH | DE93 4306 0967 7040 5839 00. Vielen Dank.
Foto©Ana Nanuashvili
Veranstaltungstage
Donnerstag, 01.10. – 19:00 - 21:00 UhrVeranstaltungsort
LABYRINTH KulturcaféUrbanstraße 64, 70182 Stuttgart